ダイエットの基本は「摂取カロリーを消費カロリーより抑える」です。
そのため無理な食事制限をしてしまう人も多いと思います。
しかし食事制限でダイエットに成功しても、食生活を戻すと体が「飢餓状態」になっていてダイエット前よりも太ってしまった…なんて話も良く耳にしますよね。
でもリバウンドの心配もなく健康に痩せれる方法があるんです!
ここでは健康的に痩せることのできる、雑炊ダイエットの紹介をしたいと思います。
食事制限だけでは痩せれない
体重を減らすために食事の量を減らしてはいませんか?
もちろん、みるからに食事の量が多かったり間食をしてしまっている人はそれらを抑えることはいいことです。
しかし中にはそれでは体重が落ちない、痩せれない人もいます。
食べたいものを我慢していたのに一向に体重が減らないなんて、モチベーションも下がりやる気もなくなってしまいますよね。
食べるのを我慢する食事制限は、頑張っているのに決して健康的な方法でもなく、リバウンドする可能性も大変高いです。
雑炊ダイエット
巷には置き換えダイッエットが数多くありますが、そのどれもが一食分の食事をより低カロリーの献立に置き換えるものです。
ただ中には極端な食事制限と変わらないものもあります。
そこで、一回の食事を雑炊にすることで簡単で体にいいダイエットをすることができます。
メリット
・少量で満腹感
だいたいお茶碗1杯分のご飯が150g、雑炊のご飯は水分を含むと膨らむので、お茶碗1杯分より少量に抑えることができます。
・味付けや具材で飽きにくい
同じ味だと、どうしても飽きてしまい続けることが難しい置き換えダイエットですが、雑炊は簡単に洋風・和風・中華風などのアレンジができるので、同じものばかりを食べるのが苦手な人でも継続しやすいです。
・栄養を摂取できる
使用する具材に特に制限がないので、野菜や海藻でビタミン、ミネラルを摂ることができます。
ダイエット中は栄養が不足しがちになりますが、様々な食材を入れることでそこを補えるのは嬉しいですよね。
まとめ
いかがでしたか?雑炊は普段の食事に比べて、カロリーを抑えることができるのと同時に、ダイエット中にも栄養に気をつかえる、体にいいダイエット方法といえるでしょう。
無理な食事制限で栄養が偏った食事をしていると、便秘になり体内に蓄積された不要な老廃物を出すことができなくなります。
便秘なると代謝も低下してしまい体重が落ちにくくなってしまうので、雑炊にコンニャクや寒天をプラスすることで便秘も改善させることができます。